きな粉 de クッキー

焼き菓子が大好き♪



きな粉や、かぼちゃの種、松の実の香ばしさと、
黒糖、牛乳・蜂蜜の風味がとってもいい感じだと思います。

かーんたんにチャチャッと出来ちゃうのです。


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With lots of love byYuco






（２０枚分）
・無塩バター（マーガリン）：：６０g
・黒糖：：６０g
・はちみつ：；大さじ１
・牛乳：：大さじ１
＊小麦粉：：１３０g
＊きな粉：：３０g
＠かぼちゃの種や、松の実、アーモンドも良し、ピーナツも良し、お好みで。

①室温に戻したバターを、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。

②①に黒糖を入れてさらに混ぜ、続いてはちみつ、牛乳も加え混ぜ合わせる。

③一緒に振るった＊マークの粉類を②に入れザックリ混ぜたら、＠のナッツ系も入れてザックリ混ぜる。

④コロコロと、手で２０個のクッキーに丸め、ギュッと押しつぶしたら、
　170度に温めたオーブンで１２分（様子を見ながら）焼く。


良かったら試してね♪