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リッチーなバナナパウンドケーキ

パウンドケーキの中でもしっとり度は、なかなか高いですね。

ときどきむしょうに食べたくなって、焼きますが、
その時によって、泡立てた生クリームを入れたり、メレンゲをつくったり。

今回は、メレンゲのひと手間と、胡桃の香ばしさがグッド!

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レシピ


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by yucoroom | 2008-01-25 09:05 | バナナのお菓子
巻いとこパン

えーっと今日はなんパンを作ろうかなぁ


ウインナーパンも、チョコパンも作ったし
メロンパンは今日は ちと面倒くさい・・・

って日は、レンジでカスタードを作って(2min)塗って巻いちゃいます


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by yucoroom | 2008-01-23 21:08 | パン
ふわふわチョコケーキ

ヘビーなチョコケーキもいいけど

軽い口当たりのチョコケーキも大好き


ゆるく泡立てた生クリームを添えてどうぞ

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レシピ

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by yucoroom | 2008-01-21 17:19 | チョコレートのお菓子
パンプキンパイ

パイ生地はさておき・・・ (私が作るより、冷凍パイ生地が美味しい!)

中のフィリングが自慢なのです。

コンデンスミルクで濃厚なフィリングです。
小麦粉を大さじ3ぐらい足して焼くと、ベイクドパンプキンケーキかしら

今度チャレンジしてみます

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レシピ


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by yucoroom | 2008-01-16 21:42 | パイ
おからクッキー oishii

お正月にかなり太ってしまったうちの家族。

しかしお菓子は大好き・・・やめられなーい・・・

ヘルシーなおからのクッキー作りました。

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おからクッキーのレシピ
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by yucoroom | 2008-01-14 11:49 | クッキー
ダックワーズショコラ

アヒルの口ばしという意味のお菓子です。


・・・というより松ぼっくりのようだ。

名前を変えなければ・・・・松ぼっくりマカロン・・・そのまますぎ・・・ぼっくりマカロンの松・・・


次の手土産はこれに決定。

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レシピ


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by yucoroom | 2008-01-10 14:45 | チョコレートのお菓子
レモンバターケーキ

レモンケーキは、私の十八番かも。

今回は、酸味はほどほどにして、
バターの風味をたっぷりきかせました。

2、3日置いて食べたほうが美味しいのですが、今日食べちゃおっかなー


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レシピ

ここにも遊びにきてねっ


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by yucoroom | 2008-01-08 13:41 | 檸檬のお菓子
チョコレートムース

このムース

本当に美味しいのです 


どれほど美味しいかというと

ムースの最後をゴムベラでヨイショっととっちゃうほど・・・

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チョコレートムースレシピ


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by yucoroom | 2008-01-07 21:55 | チョコレートのお菓子
苺ケーキ

母のお誕生日ケーキは、
迷ってオーソドックスな苺ケーキを

心をこめて作りました。



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レシピ


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by yucoroom | 2008-01-04 17:22 | 苺のお菓子
A Happy New Year
明けましておめでとうございます。



さてどんな一年になるのかな ★

今年もよろしくお願いします ★

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by yucoroom | 2008-01-03 16:45 | Party