カテゴリ:チョコレートのお菓子( 11 )
無花果のチョコレートケーキ
秋になるとまっさきに食べたくなる無花果
チョコレートケーキに乗せて作りました

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しっとりとしたチョコケーキ生地に熟した無花果

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初めてのコラボだったのですが イメージ通りの味になりました

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よく冷やして食べたケーキは美味しかった♪
あとはすべてプレゼントに
喜んでもらいましたよん♪


With lots of love by Yuco

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チョコケーキのレシピ
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by yucoroom | 2008-10-16 17:57 | チョコレートのお菓子
チョコンとさくらんぼのチョコケーキ
このお家の彼女はチョコレートが大好き

なので 迷うことなくお土産はチョコケーキです

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チョコンとさくらんぼのオマケつきです♪

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チョコレートケーキのレシピ
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by yucoroom | 2008-05-21 21:59 | チョコレートのお菓子
お菓子の国のチョコケーキ
バーベキューをしようということになり お土産に

作りながら ちょっとワクワクする感じ

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できあがったケーキを見て歓声をあげる息子

そうでしょ 子供のお菓子の国があったら こんな感じ?

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飛び散ったチョコやらパレットナイフやらをペロリペロリ 歯を洗いなさいよ!

バーベキューは→こんな感じ

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by yucoroom | 2008-04-30 18:24 | チョコレートのお菓子
無花果のチョコレートケーキ

チョコレートケーキの基本はこの生地

と私の中で決まってきたようです

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シットリ感と ブランデーの香りの無花果の食感がすごくいいのよ

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トロリと泡立てた生クリームをかけて 

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どう?

無花果のチョコレートケーキの簡単なレシピ

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by yucoroom | 2008-04-18 21:38 | チョコレートのお菓子
ホワイト&ブラックケーキ

このケーキ 素敵でしょ!

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こちらのブログで一目ぼれ!

私にもつくれるかしら、、、 よしっ 気分のいい日  作りました

しっかり冷やして 休日の午後のデザートに

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ケーキをつくる時間 なんて楽しいのかしら

ホワイト&ブラックケーキの私の作ったレシピ(原文とは違う・・・)

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by yucoroom | 2008-04-12 16:28 | チョコレートのお菓子
チョコバナナパフェ
作ってみたくって まだ作ってなかったもののヒトツ

パフェ


パフェといえば  私はチョコバナナパフェ

高校生のとき よくお友達とパフェ屋さんへ行って 食べたなー♪

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昨日焼いたスポンジの上に 生クリームやら アイスクリームやらを
息子と一緒にワーワー言いながら重ねて作りました

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by yucoroom | 2008-03-19 20:59 | チョコレートのお菓子
BIRTHDAY CAKE

今年の息子のお誕生日ケーキのリクエストは
チョコバナナケーキ!


たっぷりのバナナを入れたチョコケーキを焼いたら・・・崩れた・・・

それはそれで スプーンでバナナクリームと

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もう1度!
ココアスポンジにバナナ生クリームをはさみました
よし 今度は成功

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Happy Happy Birthday



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スポンジレシピ
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by yucoroom | 2008-02-07 16:53 | チョコレートのお菓子
ふわふわチョコケーキ

ヘビーなチョコケーキもいいけど

軽い口当たりのチョコケーキも大好き


ゆるく泡立てた生クリームを添えてどうぞ

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レシピ

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by yucoroom | 2008-01-21 17:19 | チョコレートのお菓子
ダックワーズショコラ

アヒルの口ばしという意味のお菓子です。


・・・というより松ぼっくりのようだ。

名前を変えなければ・・・・松ぼっくりマカロン・・・そのまますぎ・・・ぼっくりマカロンの松・・・


次の手土産はこれに決定。

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レシピ


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by yucoroom | 2008-01-10 14:45 | チョコレートのお菓子
チョコレートムース

このムース

本当に美味しいのです 


どれほど美味しいかというと

ムースの最後をゴムベラでヨイショっととっちゃうほど・・・

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チョコレートムースレシピ


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by yucoroom | 2008-01-07 21:55 | チョコレートのお菓子